Resistir a um doce é sempre difícil, pois muitos bombons, chocolates, pudins e musses não são permitidos para aqueles que estão de dieta ou mesmo sofrem de doenças como diabetes, porém existem receitas diets muito saborosas.
A receita de pudim de leite diet ocupa um dos primeiros lugares da lista das receitas saborosas e nada engordativas, feita de um jeito diferente essa sobremesa cai bem para todos que não abrem mão de manter o peso certo.
Receita de pudim de leite diet
Ingredientes:
1 xícara de leite em pó integral
2 ½ xícaras de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral ou desnatado)
3 ovos inteiros
½ xícara de adoçante em pó próprio para forno e fogão
Frutose para a calda
Modo de preparo:
- Coloque o leite em pó integral, o leite semi-desnatado, os ovos e o adoçante no liquidificador e bata bem.
- Derreta a frutose na forma de pudim até ficar a cor de mel, depois despeje com cuidado a mistura batida no liquidificador.
- Cozinhe o pudim no forno, em banho maria e coberto com papel alumínio, até que fique firme.
- Desinforme em temperatura ambiente.
Essa receita de pudim de leite diet é fácil de fazer e foi tirada do site Guia da Semana.
