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No verão não há nada melhor do que saborear aquela sobremesa gelada que refresca e ajuda a aguentar o calorão, sendo que, entre as opções mais requisitadas estão as que trazem sorvete.

A receita de torta-merengue com sorvete de limão e chocolate é fácil de fazer e é uma sobremesa perfeita para terminar com chave de ouro aquele almoço especial de domingo que reúne toda a família.

Receita de torta-merengue com sorvete de limão e chocolate

Ingredientes:
1 litro de sorvete de limão cremoso
200 gramas de suspiros
1 lata de creme de leite
500 gramas de chocolate ao leite picado
Para decorar:
50 gramas de chocolate derretido
Suspiros

Modo de preparar:

  1. Primeiro pique os suspiros em pedaços grandes.
  2. Tire o sorvete do freezer 10 minutos antes de usar
  3. Pegue uma forma de 23 cm de diâmetro e forre com uma camada dos suspiros picados. Bata o sorvete no liquidificador até obter uma mistura homogênea e distribua por cima da camada de suspiros, leve a forma ao freezer até o sorvete endurecer.
  4. Derreta o chocolate em banho Maria e acrescente o creme de leite, cubra a torta com essa mistura.
  5. Deixe a torta no freezer e tire apenas dez minutos antes de servir para decorar com fios de chocolate derretido e suspiros.

Essa receita deliciosa de torta-merengue com sorvete de limão e chocolate foi tirada do site M de Mulher e rende 12 porções.

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Receita de Torta-merengue com Sorvete de Limão e Chocolate

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