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sorvete-de-morango

O sorvete é adorado por adultos e crianças e traz sabores para todos os gostos, sendo que o de morango, que é super tradicional, é um dos mais requisitados.

A receita de sorvete de morango e leite condensado é muito saborosa, fácil de fazer e é uma excelente opção de sobremesa.

Receita de sorvete de morango e leite condensado

Ingredientes:
1 xícara (chá) de morangos maduros picados
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina de cereja ou de morango
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de suco de limão
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
Frutas frescas picadas a gosto para servir

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela o limão, o açúcar e os morangos e leve ao fogo, mexa até dissolver, depois abaixe o fogo, deixe ferver por 5 minutos, tire do fogo e reserve.
  2. Prepare a gelatina conforme as instruções do rótulo, deixe amornar e coloque-a no liquidificador, acrescente o creme de leite e o leite condensando e bata bem, em seguida transfira para uma forma, cubra com papel alumínio e leve para o congelador até que fique firme.
  3. Tire a mistura do congelador e para ficar cremosa bata na batedeira, depois junte com os morangos preparados na primeira etapa e coloque novamente no congelador.
  4. Na hora de servir, se preferir, pode decorar com frutas secas picadas.

Essa receita de sorvete foi tirada do site M de Mulher e rende 6 porções.

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Receita de Sorvete de Morango e Leite Condensado

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