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O chocolate branco, embora não seja amado como o chocolate marrom, é super delicioso e é o preferido de muitas pessoas e para elas aqui vai uma receita simples de um pudim gostoso de chocolate branco retirado do site M de mulher.

Pudim de chocolate branco

Ingredientes:
1 colher (sopa) e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
Sementes de 1 romã
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara (chá) de xarope de groselha
300 g de chocolate branco picado
3 ovos

Modo de preparar:
Derreta o chocolate branco em banho-maria. Bata no liquidificador, os ovos, o chocolate derretido, o leite, o creme de leite e 1 colher (sopa) de amido de milho. Ponha a mistura em uma forma própria para pudim, untada com óleo e polvilhada com açúcar. Coloque para assar em banho-maria no forno pré aquecido a 200° C por uma hora ou até espetar um palito e ele sair seco. Espere esfriar e desenforme. Em uma panela prepare a calda misturando o restante do amido de milho dissolvido no suco de laranja e a groselha. Ponha no fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar e adicione as sementes de romã. Jogue a calda sobre o pudim e sirva.

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Receita de Pudim de Chocolate Branco

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