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Na internet são centenas de receitas deliciosas de pratos para todos os gostos, desde os salgados até os doces que podem fazer parte de todas as ocasiões. Para quem ama chocolate e maracujá, aqui vai uma receita de musse de maracujá com chocolate muito gostosa tirada do site M de mulher.

    Musse de maracujá com chocolate

Ingredientes:
4 claras
8 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo:
Dissolva o chocolate com o creme de leite em banho-maria. Misture uma colher (sopa) de gelatina em 4 colheres (sopa) de água e dissolva em banho-maria. Bata 2 claras em neve e adicione a gelatina e o chocolate e misture. Ponha na geladeira. Para o musse de maracujá, bata no liquidificador o suco de maracujá e o leite condensado até encorpar. Hidrate a outra colher de gelatina em 4 colheres (sopa) de água e dissolva em banho-maria. Bata as claras restantes em neve e adicione o creme de maracujá e a gelatina.  Em taças alterne porções de musse de chocolate e de musse de maracujá. Finalize com uma camada de musse de chocolate.

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Receita de Musse de Maracujá com Chocolate

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