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Uma refeição é composta por um prato principal que deve ser delicioso e por uma sobremesa que é parte essencial, pois não tem coisa melhor do que adoçar a boca, após almoçar ou jantar.

Na internet podemos encontrar as mais diversas receitas de sobremesas, porque são muitos os sites que disponibilizam gostosuras variadas, como o site M de Mulher que possui a categoria “culinária“, composta por receitas testadas e aprovadas. Para quem quer aprender a fazer uma sobremesa de dar água na boca, aqui vai uma receita tirada do site M de Mulher.

Receita de creme de Baunilha

Ingredientes:
6 gemas ligeiramente batidas
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
4 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de maisena

Itens para decorar:
6 canudinhos de waffle cobertos com chocolate
6 canudinhos de waffle com fios de chocolate

Modo de preparo:
Pegue uma tigela refratária grande e junte, o açúcar, o sal, a maisena e a farinha de trigo. Em seguida adicione o leite, misture muito bem e coloque no micro-ondas em potência alta por cerca de dez minutos ou até engrossar. Mexa cinco vezes durante esse tempo. Bata as gemas rapidamente e coloque dentro do creme do refratário. Mexa bem e leve ao micro-ondas em potência alta por dois minutos. Adicione a baunilha e a manteiga, misture e cubra com filme plástico. Espere amornar.

Montagem:

Distribua o creme em taças e leve para a geladeira por 1 hora. Decore com os canudinhos e sirva.

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Receita de Creme de Baunilha

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