Receita de Brigadeirão

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Quem ama chocolate vive procurando na internet receitas que levam esse alimento tão gostoso em sua composição, entre as mais procuradas está a receita de brigadeirão que é uma verdadeira delícia. Para quem quer aprender a fazer um brigadeirão de lamber os dedos aqui vai uma receita simples tirada do site dicasnainternet.

                Receita de brigadeirão

Ingredientes:
Meia lata de creme de leite
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate ao leite de 170 g derretida para decorar
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de chocolate granulado para decorar
1 colher (sopa) de manteiga para untar a forma
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó

Modo de preparar:
Primeiramente unte com manteiga uma forma com buraco no meio e reserve. Em um recipiente, bata a manteiga e o leite condensado com uma colher ou batedor de mão. Adicione na mistura os ovos, um de cada vez e bata até misturar bem. Acrescente o creme de leite e o cacau em pó e continue batendo até formar uma mistura homogênea. Ponha a mistura na forma e asse em banho-maria no forno por cerca de uma hora. Tire do forno, espere amornar e desenforme. Cubra com papel alumínio e coloque na geladeira por uma hora e meia. Tire da geladeira e decore com chocolate derretido e chocolate granulado.

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