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Receita da torta fit de frango da Gracyanne Barbosa

As receitas fits não podem faltar na dieta daqueles que como a Gracyanne Barbosa não abrem mão de estar em forma e manter um corpo bonito e saudável.

A Gracyanne Barbosa, mulher do cantor Belo, é referência quando a assunto é manter a forma, a dançarina é adepta de uma dieta saudável e de muitos exercícios físicos, com um corpo de causar inveja, ela esteve no Programa da Eliana do último fim de semana e revelou uma de suas receitas fits, uma torta de frango de dar água na boca.

Receita da torta fit de frango da Gracyanne Barbosa

Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha sem glúten
1 ovo inteiro + 1 clara de ovo
1 colher (chá) de óleo de coco
1 colher (sopa) de fermento
300 ml de água
Tempero a gosto (ela usa limon pepper sem sal).

Ingredientes do recheio:
2 kg de peito de frango
1 cebola picada
1 cabeça de alho esmagado
½ pimentão vermelho cortado pequeno
2 ou 3 colheres (sopa) de óleo de coco
Água (quanto baste)
Tempero a gosto

Modo de preparar:

  1. Para fazer a massa coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. Cozinhe o frango colocando-o em uma panela de pressão, adicionando água até cobrir e levando ao fogo médio por 45 minutos. Quando cozinhar tire a pressão e desfie o frango com um garfo.
  3. Pegue outra panela coloque o óleo de coco, a cebola e o alho e deixe dourar, acrescente o frango desfiado, mexa e adicione os temperos e o pimentão.
  4. Para montar a torta fit de frango da Gracyanne Barbosa pegue uma assadeira, coloque as camadas nessa ordem, a metade da massa, a metade do frango, a outra metade da massa, a outra metade do frango e cubra com queijo sem lactose. Asse no forno preaquecido a 180º por 25 minutos.

A torta fit de frango da Gracyanne Barbosa e combina principalmente com o almoço e o jantar.

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Receita da torta fit de frango da Gracyanne Barbosa

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