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O pão é um dos melhores alimentos do mundo, pois, não tem coisa melhor do que logo pela manhã comer um delicioso pão quentinho. A nutricionista Sandra Wages, da Granja Mantiqueira, deu ao site “Vogue Brasil” uma deliciosa receita de pão de aveia muito leve.

Receita de pão de aveia leve

Ingredientes:

¾ de aveia em flocos
¼ de xícara de farinha integral
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (café) de fermento para bolo
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de amido de milho
4 gemas
4 claras

Modo de preparo:

Em uma batedeira, bata as claras até que fiquem em ponto de neve bem firme. Depois, vá acrescentando as gemas, na velocidade 2 e adicione o açúcar mascavo. Deixe bater por um minuto. Em seguida, adicione a farinha, o amido, o mel e a aveia e misture tudo na batedeira na velocidade 1. Em fim acrescente o fermento e misture apenas para incorporá-lo à massa. Ponha em uma forma, leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.

O seu pão de aveia leve e delicioso está pronto, agora pode servi-lo no café da manhã ou no lanche da tarde. Embora esse alimento seja leve não é indicado que seja consumido em excesso, pois, tudo que é demais pode fazer mal.

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Aprenda a fazer um pão de aveia leve – Receita

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